マドリード市から北西へ向かって53Kmのマンサナーレス・エル・レアルは、Embalse de Santillana(サンティリャーナ貯水池)のそば、マンサナーレス川の水源の地にあります。
町の人口は既に5,700人を超えました。旧市街は海抜900メートルのところに位置しています。
町の北部は、マドリード州の重要な自然保護地区、クエンカ・アルタ・デル・マンサナーレス公園の中にあります。
Sierra de Guadarrama(グアダラマ山脈)の山中にあるラ・ペドリサは、面白い形の花崗岩が見事な岩の風景を織り成し、多くの人々の訪れる名勝地です。1985年に最終的に自然公園の中に組み込まれる以前の、1930年より大切に保護されてきました。
前述のサンティリャーナ貯水池は野鳥の宝庫で、マガモ、カイツブリ、サギ、イヌワシなどを始めとする野鳥の姿を目にすることも珍しくありません。この町の環境保全に対する努力の結晶の1つ、ラ・ペドリサへの途中にあるCentro de Educación Ambiental Manzanares(マンサナーレス環境教育センター)へは、クエンカ・アルタ・デル・マンサナーレス公園へ入る前にぜひお立ち寄りください。加えて、ペドリサには、La Garganta(ラ・ガルガンタ)、Chopera de Samburiel(チョペラ・デ・サンブリエル)、Canto Cochino(カント・コチノ)の3つのレクリエーション用施設があります。
ラ・ペドリサと貯水池の他、マンサナーレス・エル・レアルを象徴するスポットで恐らく最も有名なのは、14世紀~15世紀に建てられた中世の軍用建築、2つの古城でしょう。「新城」は1931年より文化財に、「旧城」は1949年以降、芸術的史跡に指定されています。Castillo Viejo(旧城)は、ラ・ペドリサの南麓の川のほとりにあり、町により近く知名度も高いEl nuevo(新城)は、通常Castillo de los Mendoza(メンドサ家の居城)と呼ばれています。旧城が要塞の役割を果たしていたのに対し、新城は王室の居城としての利用を前提に建設されました。1960年代より修復を重ね、現在一時的にマドリード州の所有となっているのは、Casa del Infantado(インファンタード家)により60年間の期限付きで寄贈されているからです。建築家フアン・グアスの16世紀半ばの作品ですが、建築されてすぐに放置されました。今日では、城の博物館でもありタペストリーのコレクションが展示してあります。
マンサナーレス・エル・レアルのその他の芸術的なみどころには、ラ・ペドリサで発見された、岩に描かれた青銅器時代の絵、16世紀に建設され、前世紀の市民戦争によって著しく破壊されたErmita de nuestra Señora de la Peña Sacra(ヌエストラ・セニョーラ・デ・ラ・ペニャ・サクラ礼拝堂)、15世紀にロマネスク様式とゴシック様式を半々で建設されたIglesia de Nuestra señora de las Nieves(ヌエストラ・セニョーラ・デ・ラス・ニエベス教会)、ルネサンス様式の噴水、歴史の古い水車跡などが挙げられます。また、民俗学考古学博物館もあります。8月に開催される数々のお祭りも一見の価値があります。
この地方の素晴らしい食文化は歴史が古く、クエンカ・アルタ・デ・マンサナーレスの主要な産業が畜産だった時代にさかのぼります。当時より、その食肉の風味と柔らかさの秘訣は、恵まれた自然に囲まれたこの地の、優れた質の牧草にあることが知られていました。また、曲がりくねって流れる川や貯水池から採れる新鮮で美味しい魚料理も昔から有名です。
マンサナーレスの美味しい郷土料理の伝統は、名物の山羊肉のシチューから子牛の網焼きまで、さまざまな肉料理を楽しめる典型的なカスティーリャ風焼肉レストラン、ウルタ・ロテニャ(魚料理)などでグルメ客に人気の新しい魚料理専門のレストランなどにも、今日に至るまで脈々と受け継がれています。肉料理も、魚料理も厳選された新鮮な野菜とともにお楽しみいただきます。
グルメ専門家たちの評価を困難にする、その他の人気の名物料理に、ポテトと山羊肉の煮込み、ハッカ風味のコシード(煮込み)のスープ、ウサギ肉のマリネや、ローズマリーで独特の風味をつけたウサギ肉のシチューなどが挙げられます。
締めくくりのデザートにも、美味しい山のお菓子をお忘れなく。Puches(オートミール)が有名です。
この地では、美食家たちの舌を決して失望させない、多様な種類の美味しい食べ物が、訪れる人々を温かく迎えてくれるでしょう。
歴史、芸術、スポーツ...さまざまな観光的魅力を増やしつつあるマンサナーレス・エル・レアルでは、ホテルやオスタルと並び、週末だけの短期滞在型や夏の季節限定長期滞在型のアパートや山小屋を含む、充実した宿泊施設を備えています。アドベンチャー嗜好の人々にも、マンサナーレスは、山のふもとのキャンプ場やラ・ペドリサにあるPeñalara(ペニャララ)のヒュッテを用意しています。