Ao sudoeste da região, a aproximadamente 35 km da capital, encontramos esta região do vale do rio Guadarrama, cuja população chega a 15.000 habitantes.
Deste povoado sabemos inclusive a data completa da sua fundação: 10 de Outubro de 1499.
Já em 1628 adquiriu o título de vila após ter sido solucionado o litígio com Segóvia
Outro acontecimento histórico que cabe destacar aqui é o casamento celebrado na vila em Outubro de 1649, entre o rei Felipe IV e a sua sobrinha Marina de Áustria, pais daquele que seria o último monarca dos Áustrias em Espanha, Carlos II.
O que ver
Arquitectura
No que se refere à arquitectura desta localidade, não podemos deixar de mencionar a sua praça de Segóvia, porticada, construída nos séculos XVI e XVII, ou a igreja renascentista de Nossa Senhora da Assunção, do começo do século XVI, onde foi celebrado o casamento real citado anteriormente. Este templo tem uma torre mudéjar de estilo toledano (típico de Toledo) com capitel barroco e o seu interior está decorado em estilo barroco do século XVII e inclusive do século XVIII o que o torna ainda mais interessante, neste destaca-se a capela de Nossa Senhora da Conceição. Tanto a praça como a igreja formam um conjunto histórico ao qual se conferiu a categoria de património de interesse cultural.
Casa de la Cadena
A denominada Casa de la Cadena também é conhecida como Carro ou Carroça da Virgem e é uma reprodução muito fiel da casa onde o rei Felipe e a rainha Mariana passaram os dias depois do seu casamento. Não faltam brasões nas fachadas do lugar, o que indica o seu passado nobre ou pelo menos fidalgo. Os encerros taurinos da localidade remontam ao século XVII e repetem-se todos os anos no mês de Setembro durante as festas regionais em adoração a Nossa Senhora da Conceição. Um monumento dedicado a esta actividade que embeleza a localidade, na qual durante os meses de Setembro e Outubro realiza-se o Festival de Cinema de Humor. Em 1985 foi reabilitado o Teatro Municipal que data do final do século XIX.
Gastronomia
Provar aqui o excelente queijo de ovelha e um bom assado é quase uma obrigação, do mesmo modo que comprar os produtos da sua horta, especialmente as alfaces e o grão-de-bico e experimentar a tradicional "olla del segado", uma deliciosa variedade de cozido madrileno que aproveita a qualidade dos legumes citados.
E para terminar, uma sobremesa típica da região: bolinhos de azeite e manteiga com açúcar.
Outros dados de interesse
A sua riqueza agrícola converte esta localidade num lugar agro-alimentar privilegiado da comunidade autónoma. De facto, as condições naturais propícias ao cultivo da videira e a antiga tradição produtora desta localidade são factores que fizeram com que a sua produção vitivinícola fosse objecto, em 1990, de condecoração de marca de denominação de origem. Vinhos de Madrid. As outras duas áreas são as de San Martín de Valdeiglesias e Arganda del Rey. Os vinhos são tintos, rosés, brancos e espumosos, geralmente saborosos e frutados. Em 2001, foi criado o denominado Museu do Vinho, que tem a sua sede num edifício que foi utilizado como bodega no século XIX.
